これぞ北国!かまくら&スノードームで赤井川を食べつくそう

外気温は氷点下10度!そんな極寒の中、冬季限定のレストラン「赤井川キッチン」が登場しました。

村で夏の間元気に育った野菜や、こだわりの地元のお肉をアツアツのお料理にして、かまくらやスノードームの中で召し上がれ!
ここでしか味わえない期間限定のメニューは以下の2種類!
赤井川村の新しい郷土食になるかも!?

  • 雪の下で眠って、甘味がぐっと増した野菜を使った、「濃厚トマトのあかい鍋」
  • 村のブランド豚「夢の大地」に黒ニンニクを利かせ特製ダレで漬け込んだ「カルデラ(豚)トンギスカン」

赤井川キッチン

開催期間:2021年12月24日~2022年3月6日
定休日 :毎週月・木
営業時間:17:00~20:45(20:00 フード・ドリンク ラストオーダー)
開催場所:キロロリゾート内・キロロタウン

かまくら
スノード―ム
カルデラ(豚)トンギスカン
濃厚トマトのあかい鍋

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