大好評・北国の食体験「あかいがわキッチン」

赤井川村で夏の間元気に育った野菜や、こだわりの地元のお肉をアツアツのお料理にして、かまくらやスノードームの中で食してみよう!

ここでしか味わえない期間限定のメニューは以下の2種類!

▶雪の下で眠って、甘味がぐっと増した野菜を使った、「濃厚トマトのあかい鍋」
▶村のブランド豚「夢の大地」に黒ニンニクを利かせ特製ダレで漬け込んだ「カルデラ(豚)トンギスカン」


開催期間:2021年12月24日(金) 〜 2022年3月6日(土) 
定休日 :毎週月・木
営業時間:17:00~20:45 (20:00 フード・ドリンク ラストオーダー)
開催場所:キロロリゾート内・キロロタウン

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